五大经典美食色彩搭配技巧

五大经典美食色彩搭配技巧

红色：火辣奔放

美食界的红通常代表辣椒、在这种热情下，你的汗腺被刺激，血流在加速。冬天，它让人感到温暖；而在夏天，它又让人更感热烈！红色是美食里的常见颜色，通常搭配绿色、黄色。

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黄色：灿烂阳光

黄色似金，会让人情不自禁联想到鸡蛋、芝士、土豆、面条等，它们给人的感觉如夏天窗外灿烂明朗的阳光，是美食中常见的颜色。

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白色：舒缓纯净

柔美丝滑的牛奶，浓厚的羹汤、软嫩的豆腐、鲜美的鱼肉、有嚼劲的面食...羹汤搭配中餐、牛奶搭配简易西餐或者早餐，豆腐配小葱，各种鱼肉、包子馒头。视觉享受！

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绿色：清新活力

大部分我们吃的蔬菜、配菜、调料（葱、香菜等）、水果等都是绿色，绿色给人的感觉是健康，树愿长青、人愿不老。绿色也代表着生机与希望，与有点反差色的食物搭配皆宜。

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