批发市场猪肉蔬菜价格小幅下跌食品
批发市场猪肉、蔬菜价格小幅下跌食品
??? 据农业农村部监测,2018年第17周(2018年4月23日?29日,下同)“农产品批发价格200指数”为104.02(以2015年为100),比前一周降0.65个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为104.39(以2015年为100),比前一周降0.73个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为53.13万吨,比前一周增1.1%。
??? 猪肉价格跌幅收窄,蛋价继续上涨。猪肉周均价每公斤16.22元,环比跌0.9%,为连续第9周下跌,跌幅比上周收窄1.1个百分点,同比低24.8%;牛肉每公斤56.78元,环比涨0.4%,同比高6.3%;羊肉每公斤54.61元,环比持平,同比高18.3%;白条鸡每公斤14.60元,环比跌1.4%,同比高8.8%;鸡蛋每公斤7.79元,环比涨3.0%,同比高49.2%。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)2.04万吨,环比增3.6%。
??? 水产品价格涨跌互现。鲫鱼、鲤鱼、草鱼和白鲢鱼周均价每公斤分别为15.51元、12.65元、15.00元和6.72元,环比分别涨1.4%、1.1%、0.5%和0.3%;花鲢鱼、大黄花鱼和大带鱼每公斤分别为13.45元、42.34元和35.31元,环比分别跌1.3%、0.1%和0.1%。7种水产品周交易量1.12万吨,环比增2.8%。
??? 蔬菜均价小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.73元,环比跌4.6%,同比高4.2%。分品种看,20种蔬菜价格下跌,2种持平,6种上涨,其中,平菇、青椒、蒜薹和黄瓜跌幅较大,环比分别跌17.8%、14.8%、12.8%和12.8%,其余品种跌幅在10%以内;大葱和白萝卜环比持平,大白菜、芹菜和西红柿分别涨16.9%、12.7%和6.8%,其余品种涨幅在5%以内。28种蔬菜周交易量40.68万吨,环比减0.3%。
??? 水果均价小幅上涨。重点监测的7种水果周均价每公斤5.68元,环比涨3.3%,同比持平。分品种看,巨峰葡萄、鸭梨和富士苹果环比分别涨12.8%、0.8%和0.3%;菠萝、西瓜和香蕉分别跌2.3%、1.7%和0.2%。7种水果周交易量8.91万吨,环比增4.2%。
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