枸杞子怎么吃最好 几大食用方法推荐
枸杞为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的成熟果实。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子。枸杞子的吃法很多,可泡茶可药用可煮汤,不管是怎样吃,枸杞子的作用都不会少。
【生吃法】
生吃枸杞的时候,容易上火,而且如果量多了的话,会流鼻*血,所以,如果真想生吃的话,最好吃几粒就算了。枸杞生吃的时候,其实也是有营养的,因为枸杞是水溶性物,水太热的话,会破坏了枸杞的功效。而生吃就不会有这方面的担忧了。
【泡酒喝】
枸杞泡酒,具有治疗虚劳精*亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳*痿遗*精,内热消渴等功效。所以,但夏天的时候,不要喝,易于上火。建议冬天的时候,也不要贪杯,最好是喝一中杯就可以了。枸杞泡酒适合中老年人喝,年轻人喝着玩玩可以,但不要常喝,因为这个也有壮*阳的作用。
【花果茶】
对于爱美的女性来讲,又需要美,又需要排毒,又需要喝起来甜美,那好了,就用枸杞配其他的花果,来一杯花果茶吧。枸杞对女性来讲,也是极好的食物和药材。因为枸杞具有补益精气,强盛阴*道的功效。所以,女性经常食用一些枸杞,也是相当有好处的。建议,女性还是用冲茶的方式来食用。
【熬粥用】
我们在熬粥的时候,如果加点儿枸杞的话,会起到意想不到的效果的。当然,枸杞配不同的食材会有不同的功效的,例如如果加入到羊肉里的话,就会有益*精明目、补肾强筋,对肾虚精*亏、虚劳体疲、头晕目眩、视物模糊等症有疗效。如果是加入到小米中的话,就有安神,补脑,养心。适用于心血不足、烦躁失眠等症。所以,在熬粥的时候,最好是可以看一下相关的知识,适合者而用。
【炖肉用】
枸杞在炖肉的时候,加入的话,也会起到相应的功效的。例如,我们在做鲫鱼的时候,加入点枸杞的话,就会有枸杞可防治动脉*硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥等功效的。若是用枸杞油爆河虾,那就会有功能温补肝肾,助阳益*气。用治肝肾虚寒,早*泄,遗精,小便频数或失禁等症状。所以,枸杞的食用是多种多样的,要看你如何去搭配了。
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